#culinária: bolo de sorvete de chocolate.uhunnn

Oi meninas quem aqui gosta de sorvete? E de bolo? Agora imagina as duas coisas juntas, eu fico só no amot por essas duas coisas ♥♥. Pois o post de hoje é sobre uma receita básica para fazer com as amigas,namorado, marido e tambem para a família. 

ingredientes

Sorvete

• 170 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• Se tiver emulsificante coloque 1 colher (sopa), fica mais cremoso

Bolo

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Brigadeiro

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (cacau)

modo de preparo

Sorvete

Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com o resto dos ingredientes

Coloque em uma vasilha e leve ao freezer

Depois de mais ou menos 5 horas tire uma vez e bata na batedeira pra dar uma leveza ao sorvete

Bolo

Bata tudo no liquidificador, coloque em uma vasilha, misture 30 g de nozes picadas e asse em forno 200ºC por mais ou menos 40 minutos

Tire do forno, desenforme, deixe esfriar e corte em camadas finas (pelo menos 2 discos de 1 cm)

Brigadeiro

Leve ao fogo baixo até desgrudar o fundo e misture uma caixinha de creme de leite

Montagem

Em uma forma de fundo removível coloque um disco de bolo, o sorvete batido, outro disco de bolo, o brigadeiro e leve ao freezer

Demora bastante para endurecer, eu só consegui comer no dia seguinte

Desenforme, passe granulado em volta e sirva